Boulettes de boeuf à la sauce soja   Imprimer

Boulettes de boeuf à la sauce soja
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.46 / personnes
Ingrédients
300 Gr Boeuf haché
1 Oeuf
2 Tranches de pain de mie
2 Cl Sauce de soja
20 Gr Graines de sésame
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th.6, 350°F).
Faites tremper quelques minutes la mie de pain dans de l'eau froide.
Essorez-la et mélangez-la au reste des ingrédients.
Formez des petites boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
Disposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé (papier parchemin) et enfournez 10 à 15 min.
Servez chaud ou froid avec une salade verte.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 460.54 kJ / 348.45 kCal
Matières grasses27.12 gdont saturés9.14 g
Glucides10.26 gdont sucres1.34 g
Fibres1.12 g
Protéines14.63 g
Sodium466.95 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/boulettes-de-boeuf-a-la-sauce-soja-_2028-r.html
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