Compote de pomme express au micro-ondes  

4
10 min
10 min
0.27 / personnes

Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis détaillez-les en dés.
Déposez les dés dans un plat qui passe au micro-ondes, saupoudrez de sucre et de cannelle, puis mélangez.

Déposez sur le dessus la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur.
Ajoutez 1/2 verre d'eau.
Couvrez le plat de film alimentaire (ou d'un couvercle adapté) et lancez 10 minutes de cuisson.
Laissez reposer 5 minutes, mélangez, puis relancez pour 5 à 10 minutes, selon votre micro-ondes et l'avancement de la compote.
En fin de cuisson, découvrez, écrasez à la fourchette et servez!