Cookie géant à la poêle   Imprimer

Cookie géant à la poêle
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.77 / personnes
Ingrédients
90 Gr Beurres salés
130 Gr Cassonades
1 Oeuf
1 Cl Extrait de vanille
140 Gr Farine de blé
2.5 Gr Sel
2 Gr Sachets de Levure chimique
150 Gr Chocolats à pâtisser
Détail de la recette

Préchauffez le four sur th.6/180°.
Beurrez la poêle en fonte (passant au four).
Travaillez le beurre en pommade.
Ajoutez la cassonade et travaillez avec une cuillère en bois.
Ajoutez l’œuf entier et l’extrait de vanille.
Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis le chocolat.
Ne travaillez pas trop la préparation.
Transvasez dans la poêle beurrée et enfournez 18-20 mn.
Laissez tiédir 5mn avant de servir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 783.87 kJ / 425.43 kCal
Matières grasses22.05 gdont saturés0.29 g
Glucides50.21 gdont sucres21.30 g
Fibres1.59 g
Protéines5.11 g
Sodium215.38 mg
Source : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Cookie-geant-a-la-poele-2976187
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