Cookie géant à la poêle
6
15 min
20 min
0.77 / personnes
Ingrédients
90
Gr
Beurres salés
130
Gr
Cassonades
1
Oeuf
1
Cl
Extrait de vanille
140
Gr
Farine de blé
2.5
Gr
Sel
2
Gr
Sachets de Levure chimique
150
Gr
Chocolats à pâtisser
Détail de la recette
Préchauffez le four sur th.6/180°.
Beurrez la poêle en fonte (passant au four).
Travaillez le beurre en pommade.
Ajoutez la cassonade et travaillez avec une cuillère en bois.
Ajoutez l’œuf entier et l’extrait de vanille.
Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis le chocolat.
Ne travaillez pas trop la préparation.
Transvasez dans la poêle beurrée et enfournez 18-20 mn.
Laissez tiédir 5mn avant de servir.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 783.87 kJ / 425.43 kCal | ||
| Matières grasses | 22.05 g | dont saturés | 0.29 g |
| Glucides | 50.21 g | dont sucres | 21.30 g |
| Fibres | 1.59 g | ||
| Protéines | 5.11 g | ||
| Sodium | 215.38 mg | ||
Source : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Cookie-geant-a-la-poele-2976187
