Cannelés coquins au chorizo au comté
4
15 min
20 min
0.92 / personnes
Ingrédients
100
Gr
Chorizos
130
Gr
Comté
50
Cl
Lait demi-écrémé
100
Gr
Farine de blé
60
Gr
Beurre doux
1
Oeuf
Détail de la recette
Faites frémir dans une casserole le beurre et le lait.
Laissez tiédir.
Découpez le chorizo en petits cubes.
Râpez le comté.
Mettez dans un saladier l’œuf et la farine.
Versez-y ensuite le liquide à base de beurre et de lait.
Intégrez la charcuterie et le comté râpé.
Remuez le tout.
Versez la préparation dans des moules à cannelés.
Enfournez-les durant 20 min
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 195.60 kJ / 525.50 kCal | ||
| Matières grasses | 37.39 g | dont saturés | 19.58 g |
| Glucides | 23.87 g | dont sucres | 6.67 g |
| Fibres | 1.59 g | ||
| Protéines | 23.10 g | ||
| Sodium | 687.07 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/canneles-coquins-au-chorizo-au-comte-80208.aspx
