Quatre-quarts aux pommes facile   Imprimer

Quatre-quarts aux pommes facile
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson50 min
Prix par personne0.73 / personnes
Ingrédients
4 Pommes
250 Gr Sucre
4 Oeufs
250 Gr Beurre doux
250 Gr Farine de blé
Détail de la recette

Préchauffez le four th.5 (150ºC).
Faites fondre le beurre. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Mélangez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez à la farine et mélangez.
Ajoutez le beurre fondu.
Battez les blancs en neige et incorporez-les.

Mélangez puis ajoutez les pommes pelées et coupées en fines lamelles.
Versez dans un moule graissé et enfariné.
Enfournez pendant 50 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie3 006.50 kJ / 714.03 kCal
Matières grasses38.29 gdont saturés23.98 g
Glucides81.24 gdont sucres53.77 g
Fibres4.60 g
Protéines9.58 g
Sodium46.29 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/quatre-quarts-aux-pommes-facile-36766.aspx
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