Croquettes de poisson pas chères en 15 min   Imprimer

Croquettes de poisson pas chères en 15 min
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes1Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne1.66 / personnes
Ingrédients
20 Gr Cabillauds
1 Oeuf
0.25 Oignon
10 Gr Chapelures
1 Cerfeuil
4 Gr Matière grasse à 60% fruit d'or planta fin...
3 Pincée Sel
Détail de la recette

Épluchez et hachez l’oignon, mixez le poisson avec l’oignon et le cerfeuil.

Battez l’œuf entier avec un peu de sel.

Versez la chapelure dans une assiette creuse.

Formez deux ou trois boulettes avec le poisson, aplatissez-les, trempez-les dans l’œuf battu et roulez-les dans la chapelure.

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, déposez les croquettes et laissez-les cuire pendant 6 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie693.50 kJ / 165.98 kCal
Matières grasses8.40 gdont saturés2.15 g
Glucides9.71 gdont sucres1.02 g
Fibres1.02 g
Protéines12.36 g
Sodium1 343.76 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/croquettes-de-poisson-pas-cheres-en-15-min-74021.aspx
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