Mini financiers à l'amande
6
10 min
20 min
0.81 / personnes
Ingrédients
50
Gr
Farine de blé
85
Gr
Amandes en poudre
175
Gr
Sucre glace
150
Gr
Beurre doux
150
Gr
Blancs d'Oeuf
Détail de la recette
Préchauffez le four th.6 (180 °C).
À l'aide d'une spatule, mélangez les blancs d’œufs, le sucre, la farine et la poudre d'amande.
Faites fondre le beurre jusqu'à l'obtention d'une couleur noisette.
Ajoutez-le à la préparation précédente.
Répartissez le mélange dans des moules en silicone.
Enfournez-les pour 20 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 783.65 kJ / 425.53 kCal | ||
| Matières grasses | 28.30 g | dont saturés | 13.77 g |
| Glucides | 37.48 g | dont sucres | 29.04 g |
| Fibres | 0.53 g | ||
| Protéines | 6.56 g | ||
| Sodium | 39.48 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/mini-financiers-a-l-amande-81334.aspx
