Pommes de terre au saucisse de Strasbourg   Imprimer

Pommes de terre au saucisse de Strasbourg
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne3.20 / personnes
Ingrédients
4 Cl Huile d'olives
8 Saucisses de Strasbourg
1000 Gr Pommes de terre - moyennes
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles
Couper les saucisses en petits bouts.
Les faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter les pommes de terre.Faire cuire le tout 30 mn à couvert.
Au bout de 30 mn, découvrer et laisser dorer 15 mn.Saler, poivrer

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 017.99 kJ / 483.85 kCal
Matières grasses28.45 gdont saturés1.38 g
Glucides43.30 gdont sucres2.00 g
Fibres5.50 g
Protéines14.13 g
Sodium112.75 mg
Source : http://www.750g.com/pommes-de-terre-au-saucisse-de-strasbourg-r3100.htm
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