Feuilletés aux saucisses
4
10 min
15 min
1.85 / personnes
Ingrédients
1
Pâte feuilletée
4
Saucisses de Strasbourg
20
Gr
Moutarde
60
Gr
Beurre doux
20
Gr
Fromage râpé
Détail de la recette
Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ.
Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte.
Parsemer de fromage râpé (très légèrement).
Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l'enrouler avec un léger surplus.
Rouler la saucisse, bien fermer et couper en quatre.
Faire ainsi avec toutes les saucisses.
Les diposer sur une feuille de papier cuisson.
Faire fondre le beurre (environ 30 secondes au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté.
Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 364.00 kJ / 564.93 kCal | ||
| Matières grasses | 46.51 g | dont saturés | 12.83 g |
| Glucides | 27.57 g | dont sucres | 0.59 g |
| Fibres | 0.93 g | ||
| Protéines | 10.51 g | ||
| Sodium | 276.94 mg | ||
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/324898-feuilletes-aux-saucisses
