Tarte au fromage simple   Imprimer

Tarte au fromage simple
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.16 / personnes
Ingrédients
1 Pâte brisée
175 Gr Beurre doux
250 Gr Fromage blanc
100 Gr Fromage râpé
3 Pincée Ciboulettes
3 Oeufs
3 Pincée Sel
2 Pincée Poivre
Détail de la recette

Etalez la pâte brisée.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Battez le fromage blanc puis rajoutez les jaunes d'oeufs et battez le blanc d'oeuf en neige puis rajoutez soigneusement le poivre et salez à peine, rajoutez la ciboulette.

Mettez la pâte dans un moule bien beurré et versez le mélange, recouvrez le tout avec du fromage râpé et mettez quelques noisettes de beurre.

Enfournez pentant 15 min.

Sortez du four et laissez reposer 10 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie3 125.72 kJ / 747.92 kCal
Matières grasses61.86 gdont saturés30.19 g
Glucides29.07 gdont sucres0.52 g
Fibres0.01 g
Protéines20.24 g
Sodium392.84 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-au-fromage-simple-23246.aspx
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