Smoothie courgettes et poivrons   Imprimer

Smoothie courgettes et poivrons
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.07 / personnes
Ingrédients
1 Poivron rouge
1 Poivron jaune
1 Courgette - petite
Détail de la recette

Lavez puis coupez les poivrons en deux. Épépinez-les.

Faites-les griller 15 - 20 min au four en les retournant de temps à autre.
Enfermez-les dans un sac congélation et laissez refroidir. Pelez-les.

Lavez et épluchez la courgette. Coupez la en gros morceaux.

Placez le tout dans un mixeur avec un peu d'eau et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Versez dans des verres et placez au frais avant de servir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie163.00 kJ / 39.00 kCal
Matières grasses0.60 gdont saturés0.10 g
Glucides7.10 gdont sucres2.50 g
Fibres2.80 g
Protéines0.90 g
Sodium8.00 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/smoothie-courgettes-et-poivrons-64920.aspx
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