Riz thai facile à la sauce soja maison  

4
5 min
3 min
0.39 / personnes

Épluchez, lavez l’ail et les oignons puis émincez-les sur une planche de cuisine.
Dans une casserole, faites cuire le riz conformément aux indications figurant sur le paquet.

Une fois le riz cuit, retirez-le du feu.
Égouttez et réservez.
Dans un wok chauffé à feu vif, versez 1 c.à soupe d'huile.
Dans un petit récipient, cassez un œuf puis battez-le à la fourchette.
Ajoutez cet œuf battu dans l’huile chaude.
Ajoutez ensuite les oignons, l'ail et 1 c.soupe de sauce soja.
Mélangez bien, puis ajoutez votre riz cuit sur cette préparation.
Poursuivez la cuisson pendant 3 min sans cesser de remuer.
Servez.