Tartine express jambon, tomate et oeuf
2
5 min
8 min
1.00 / personnes
Ingrédients
2
Tranches de pain de campagne
2
Oeufs
8
Cl
Coulis de tomates
1
Tomate
1
Tranche de jambon cuit supérieur blanc
30
Gr
Gruyères râpés
Détail de la recette
Toaster les tranches de pain et les recouvrir de coulis de tomate ainsi que d'une demi tranche de jambon.
Émincer la tomate et disposer quelques tranches sur chaque tartine.
Recouvrir de fromage râpé et placer quelques minutes sous le gril du four, de manière à le faire fondre.
Pendant ce temps-là, cuire les oeufs au plat.
Lorsque le blanc est pris, saler, poivrer légèrement et placer un oeuf sur chacune des tartine.
Servir ces tartines madame avec une salade verte.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 971.10 kJ / 231.65 kCal | ||
| Matières grasses | 10.50 g | dont saturés | 1.57 g |
| Glucides | 16.23 g | dont sucres | 1.79 g |
| Fibres | 1.15 g | ||
| Protéines | 17.76 g | ||
| Sodium | 343.00 mg | ||
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/353857-tartine-express-jambon-tomate-et-oeuf
