Gratin de courgettes jambon mozzarella   Imprimer

Gratin de courgettes jambon mozzarella
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne0.64 / personnes
Ingrédients
3 Courgettes - moyennes
2 Tranches de jambon cuit supérieur blanc
1 Oignon
2 Gousses d'ail
18 Gr Farine de blé
10 Cl Crème liquide
20 Cl Lait demi-écrémé
Détail de la recette

Maman fait revenir les courgettes avec l'oignon et l'ail
Elle ajoute le jambon et la farine puis elle verse le lait et la crème et éteint le feu dés les premières ébullitions.
Maman verse le tout dans un plat dépose la mozzarella dessus et enfourne 15 minutes à 200°

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie295.66 kJ / 70.36 kCal
Matières grasses1.90 gdont saturés0.56 g
Glucides8.27 gdont sucres5.02 g
Fibres1.55 g
Protéines4.34 g
Sodium120.15 mg
Source : http://www.lesfoodies.com/lapdl/recette/gratin-courgettes-jambon-mozzarella
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