Muffins façon pizza
10
10 min
20 min
0.47 / personnes
Ingrédients
180
Gr
Farine de blé
3
Oeufs
8
Cl
Huile d'olives
10
Cl
Lait demi-écrémé
1
Sachet de Levure chimique
2
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
70
Gr
Gruyères râpés
2
Tomates
12
Olives noires
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
2
Pincée
Origan
Détail de la recette
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile et le lait
Incorporer la farine et la levure chimique.
Bien mélanger
Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux et le gruyère râpé.
Saler et poivrer.
Verser la préparation au 2/3 dans des moules à muffin.
Disposer des morceaux de tomates, parsemer d'origan et poser une olive noire au centre.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Dégustez !
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 852.43 kJ / 204.43 kCal | ||
| Matières grasses | 12.64 g | dont saturés | 1.77 g |
| Glucides | 13.81 g | dont sucres | 1.34 g |
| Fibres | 1.80 g | ||
| Protéines | 8.23 g | ||
| Sodium | 205.85 mg | ||
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1013118-muffins-facon-pizza
