Sauce Chimichurri   Imprimer

Sauce Chimichurri
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes8Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.45 / personnes
Ingrédients
0.75 Gr Piment de Cayenne
8 Gousses d'ail
5 Gr Sel
1 Bouquet de persil
4.5 Cl Jus de citron
2 Pincée Poivre
17.5 Cl Huile d'olives
6 Cl Vinaigre de Xérès
Détail de la recette

A l'aide d'un robot, mixer tous les ingrédients, mais sans les réduire en purée.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie875.42 kJ / 205.75 kCal
Matières grasses21.99 gdont saturés3.02 g
Glucides1.04 gdont sucres0.11 g
Fibres0.54 g
Protéines0.45 g
Sodium255.86 mg
Source : http://allrecipes.fr/recette/1687/sauce-chimichurri.aspx
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