Porc à la sauce aigre-douce   Imprimer

Porc à la sauce aigre-douce
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne2.52 / personnes
Ingrédients
500 Gr Filets mignon de porc
1 Oignon
1 Poivron vert
1 Poivron rouge
400 Gr Ananas au sirop
4 Cl Sauce de soja
20 Gr Miels
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Coupez la viande en cubes, émincez l'oignon et les poivrons.
Coupez les tranches d'ananas.

Dans une sauteuse, faites dorer la viande dans un peu d'huile.

Otez la viande et faites fondre les oignons et les poivrons à couvert une dizaine de minutes.

Ajoutez la viande, la sauce soja, le miel et les morceaux d'ananas.
Salez et poivrez.

Couvrez et laissez mijoter une dizaine de minutes.

Servez chaud.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 383.59 kJ / 328.20 kCal
Matières grasses9.02 gdont saturés3.22 g
Glucides26.78 gdont sucres22.57 g
Fibres1.92 g
Protéines34.10 g
Sodium789.36 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/porc-a-la-sauce-aigre-douce-_2051-r.html
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