Salade de fruits et yaourt à la vanille   Imprimer

Salade de fruits et yaourt à la vanille
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne1.11 / personnes
Ingrédients
2 Poires
2 Kiwis
200 Gr Raisins blancs
2 Oranges
1 Banane
4 Cl Jus de citron
40 Gr Miels
300 Gr Yaourts nature
1 Gousse de vanille
Détail de la recette

Lavez les poires, coupez-les en quartiers.
Epépinez et taillez-les en lamelles.
Pelez les kiwis, coupez la chair en dés.

Lavez les raisins, coupez les grains en deux, épépinez-les.
Pelez l'orange à vif et prélevez les filets en récupérant le jus.
Pressez l’autre orange.

Pelez la banane et coupez-la en rondelles.

Mettez tous les fruits dans un saladier.
Mélangez le jus d’orange, le jus de citron et 1 cuillère à soupe de miel, ajoutez le jus aux fruits, tournez.
Mélangez le yaourt avec 1 cuillère à soupe de miel et les grains d’une gousse de vanille grattée.
Répartissez la salade de fruits sur des assiettes individuelles et nappez de yaourt à la vanille.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie951.42 kJ / 225.06 kCal
Matières grasses1.61 gdont saturés0.12 g
Glucides42.96 gdont sucres37.27 g
Fibres5.60 g
Protéines4.96 g
Sodium8.11 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/salade-de-fruits-et-yaourt-a-la-vanille-_10754-r.html
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