Croque-monsieur au saumon et Boursin   Imprimer

Croque-monsieur au saumon et Boursin
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne4.99 / personnes
Ingrédients
300 Gr Saumons
120 Gr Fromage ail et fines herbes (type boursin)
4 Tranches de pain de mie
Détail de la recette

Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.
Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 984.00 kJ / 711.20 kCal
Matières grasses44.84 gdont saturés4.28 g
Glucides35.64 gdont sucres3.77 g
Fibres2.07 g
Protéines35.59 g
Sodium419.10 mg
Source : http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/4404-croque-monsieur-au-saumon-et-boursin
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