Bricks de fruits au chocolat fondant

10 min

5 min

0.64 / personnes

Ingrédients

2 Feuilles de brick

10 Gr Beurre mous

160 Gr Chocolats au lait

1 Poire

1 Banane

Détail de la recette

Coupez les feuilles de brick rondes en 2, et badigeonnez-les de beurre fondu.
Coupez la banane en rondelles, positionnez-les en triangle, sur un bord du demi-cercle de chaque brick, pliez.
Posez 2 carrés de chocolat à la suite, pliez.
Pelez la poire, coupez-la en lamelles, et disposez-les à la suite.
Pliez au maximum la feuille de brick en triangle.
Si besoin, ajoutez du beurre.
Positionnez ces 4 triangles dans un plat à tarte (fermeture en dessous).
Enfournez à 220°C (thermostat 7-8), pendant environ 5 min, la brick doit être dorée et le chocolat fondant...
Servir avec une boule de glace vanille.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	1 179.06 kJ / 281.34 kCal
Matières grasses	14.83 g	dont saturés	8.86 g
Glucides	31.13 g	dont sucres	27.30 g
Fibres	2.16 g
Protéines	4.36 g
Sodium	21.44 mg

Source : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r5082/bricks-de-fruits-au-chocolat-fondant.html