Paillassons de pommes de terre   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes3Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.05 / personnes
Ingrédients
500 Gr Pommes de terre - moyennes
1 Oignon
1 Pincée Persil haché
1 Pincée Ciboulette
1 Oeuf
100 Gr Bacons
Détail de la recette

Raper les pommes de terre et presser avec un linge pour enlever un maximum d'eau
Melanger avec l'oignon, le persil, la ciboulette et l'oeuf battu
Ajouter des lamelles de bacon et faire dorer dans 1 filet d'huile d'olive

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie823.06 kJ / 196.77 kCal
Matières grasses2.67 gdont saturés0.76 g
Glucides29.91 gdont sucres2.02 g
Fibres3.91 g
Protéines13.21 g
Sodium32.21 mg
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