Roulade de jambon au Beaufort   Imprimer

Roulade de jambon au Beaufort
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne2.51 / personnes
Ingrédients
6 Tranches de jambon cru
125 Gr Beaufort
1 Botte de ciboulette
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Retirez la croûte du Beaufort et râpez-le au travers d’une râpe à gros trous
Ciselez la ciboulette
Etalez chaque tranche de jambon sur du film alimentaire.
Répartissez dessus le Beaufort en l’écrasant.
Saupoudrez de ciboulette et de poivre.
Roulez le jambon sur lui même bien serré.
Entreposez au frais pour 40 min

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie658.01 kJ / 157.99 kCal
Matières grasses10.31 gdont saturés4.59 g
Glucides1.91 gdont sucres0.00 g
Fibres0.28 g
Protéines14.41 g
Sodium196.58 mg
Source : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/plat/roulade-de-jambon-au-beaufort-06387
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