Quiche express sans pâte jambon fromage   Imprimer

Quiche express sans pâte jambon fromage
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.59 / personnes
Ingrédients
100 Gr Farine de blé
60 Gr Gruyères râpés
50 Cl Lait demi-écrémé
3 Oeufs
150 Gr Dés de jambon
30 Gr Crème fraîche 15 %
4 Pincée Sel
2 Pincée Poivre
Détail de la recette

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait. Ajoutez la farine, la crème, salez et poivrez. Mélangez bien.

Incorporez les dés de jambon et le fromage, mélangez à nouveau.

Versez dans un moule à quiche et enfournez pour 40 minutes.


Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie868.89 kJ / 207.03 kCal
Matières grasses8.83 gdont saturés1.50 g
Glucides16.48 gdont sucres4.32 g
Fibres1.06 g
Protéines14.76 g
Sodium328.87 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-express-sans-pate-jambon-fromage-83408.aspx
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