Quiche express sans pâte jambon fromage
6
5 min
40 min
0.59 / personnes
Ingrédients
100
Gr
Farine de blé
60
Gr
Gruyères râpés
50
Cl
Lait demi-écrémé
3
Oeufs
150
Gr
Dés de jambon
30
Gr
Crème fraîche 15 %
4
Pincée
Sel
2
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait. Ajoutez la farine, la crème, salez et poivrez. Mélangez bien.
Incorporez les dés de jambon et le fromage, mélangez à nouveau.
Versez dans un moule à quiche et enfournez pour 40 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 868.89 kJ / 207.03 kCal | ||
| Matières grasses | 8.83 g | dont saturés | 1.50 g |
| Glucides | 16.48 g | dont sucres | 4.32 g |
| Fibres | 1.06 g | ||
| Protéines | 14.76 g | ||
| Sodium | 328.87 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-express-sans-pate-jambon-fromage-83408.aspx
