Salade de carottes à la mimolette   Imprimer

Salade de carottes à la mimolette
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne1.88 / personnes
Ingrédients
500 Gr Carottes
150 Gr Mimolette
0.5 Bouquet de coriandre
0.5 Jus de citron
2 Gr Cumin
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Pelez et râpez les carottes.
râpez la mimolette.
Dans un saladier, mélangez les carottes, la mimolette, la coriandre hâchée, le citron et le cumin.
salez et poivrez.
Servez frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie740.09 kJ / 177.13 kCal
Matières grasses10.18 gdont saturés6.31 g
Glucides9.34 gdont sucres6.26 g
Fibres2.77 g
Protéines10.86 g
Sodium576.22 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/salade-de-carottes-a-la-mimolette-_2424-r.html
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