Glace aux oreos sans sorbetière   Imprimer

Glace aux oreos sans sorbetière
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes8Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson1 min
Prix par personne0.46 / personnes
Ingrédients
25 Cl Crème liquide
30 Gr Sucre glace
3 Blancs d'Oeuf
60 Gr Miels
16 Biscuits Oreo
Détail de la recette

Briser les biscuits en miettes plus ou moins grosses et réserver.Monter la crème en chantilly en y incorporant le sucre glace.
Battre les blancs en neige ferme, puis ajouter le miel tiède en fouettant sans discontinuer.
Mélanger délicatement les blancs en neige avec la crème Chantilly en soulevant la masse.
Parsemer de miettes d'Oreos et mélanger une dernière fois à la spatule.
Verser la crème obtenue dans un bac à glace et faire prendre au congélateur plusieurs heures...

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie670.47 kJ / 159.73 kCal
Matières grasses5.71 gdont saturés0.00 g
Glucides24.34 gdont sucres9.69 g
Fibres0.01 g
Protéines2.44 g
Sodium17.82 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-aux-oreos-sans-sorbetiere-fid-1427035
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