Filet de dinde aux poivrons et à la sauce soja, facile et pas cher   Imprimer

Filet de dinde aux poivrons et à la sauce soja, facile et pas cher
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.36 / personnes
Ingrédients
400 Gr Blancs de dinde
4 Poivrons rouges
2 Oignons
100 Gr Sojas
2 Cl Huile de tournesol
4 Cl Sauce de soja
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Emincez les oignons et les poivrons.
Faites-les fondre 5 min dans l'huile avant d'ajouter la viande.
Faites sauter à feu vif 5 min
Ajoutez le soja.
Arrosez de sauce soja.
Poivrez.
Couvrez et laissez cuire 5 min avant de servir aussitôt.Astuces et conseils pour Filet de dinde aux poivrons et à la sauce soja
En fin de cuisson, ajoutez des noix de cajou et coriandre fraîche

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 246.04 kJ / 297.45 kCal
Matières grasses11.43 gdont saturés1.65 g
Glucides14.03 gdont sucres3.19 g
Fibres4.39 g
Protéines34.42 g
Sodium627.36 mg
Source : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/filet-de-dinde-aux-poivrons-et-a-la-sauce-soja-237027
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