Soupe de crevettes et nouilles chinoises   Imprimer

Soupe de crevettes et nouilles chinoises
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne2.51 / personnes
Ingrédients
1 Oignon
2 Cl Sauce de soja
100 Cl Bouillons de légumes
150 Gr Nouilles chinoises
300 Gr Crevettes
4 Brins de coriandre
Détail de la recette

Pelez et émincez finement l’oignon.
Faites-le revenir dans un peu d’huile, dans une grande casserole.
Ajoutez la sauce soja.
Versez le bouillon et portez à ébullition.
Ajoutez les nouilles chinoises, laissez cuire 10 min puis ajoutez les crevettes.
Répartissez la soupe dans des bols individuels, parsemée de coriandre fraîche.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie937.63 kJ / 224.10 kCal
Matières grasses2.00 gdont saturés0.37 g
Glucides33.14 gdont sucres1.62 g
Fibres2.27 g
Protéines17.62 g
Sodium453.15 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/soupe-de-crevettes-et-nouilles-chinoises-_2460-r.html
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