Soupe oignon pois chiche   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne2.09 / personnes
Ingrédients
4 Oignons
2 Boîtes de pois chiches
3 Pincée Poivre
3 Pincée Sel
20 Gr Beurre doux
4 CaS Farine de blé
1 Bouillon cube de légumes
150 Cl Eau
Détail de la recette

Faire revenir les oignons émincés dans le beurre à feu doux

Ajouter l'eau, le bouillon cube, les pois chiches, le sel et le poivre

Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 20min.

Ajouter de la farine pour épaissir le bouillon si nécessaire.

A déguster avec des croutons :)

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 623.57 kJ / 626.11 kCal
Matières grasses14.79 gdont saturés4.68 g
Glucides97.07 gdont sucres16.91 g
Fibres25.19 g
Protéines27.36 g
Sodium789.89 mg
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