Velouté légumes thermomix (ER)   Imprimer

Velouté légumes thermomix (ER)
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation2 min
Temps de cuisson43 min
Prix par personne0.96 / personnes
Ingrédients
700 Gr Légumes surgelés
500 Gr Eau
2 CaC Huile d'olives
2 Kubor
Détail de la recette

1. Mettre dans le thermomix les légumes et l'huile. Faire revenir 3 minutes à 90° vitesse 2.

2. Ajouter les cubes et l'eau. Cuire 40 minutes à 90° vitesse 2.

3. Mixer 2 minutes vitesse 7 puis 1 minute progressivement jusque 10.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 184.95 kJ / 284.62 kCal
Matières grasses14.40 gdont saturés3.39 g
Glucides26.73 gdont sucres7.00 g
Fibres5.25 g
Protéines7.93 g
Sodium0.00 mg
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