Gratin Nordique au micro-ondes (recette tupperware)   Imprimer

Gratin Nordique au micro-ondes (recette tupperware)
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne3.36 / personnes
Ingrédients
1000 Gr Pommes de terre - moyennes
20 Cl Crème fraîche liquide
55 Gr Beurre doux
250 Gr Tranches de saumon fumé
1 Feuille de laurier
Détail de la recette

Epluchez, lavez, séchez et coupez à la mandoline les pommes de terre en fines tranches
A l'aide du pinceau silicone, beurrez le micro cook rond 2.25 L. avec la moitié du beurre
Alternez une couche de pommes de terre salée et poivrée, et une couche de saumon découpé en lanières, un peu de laurier.
Terminez par une couche de pommes de terre et parsemez par dessus le beurre coupé en petits cubes
Mettez le plat au micro ondes avec le couvercle pendant 10 minutes sur 600W.
Laissez reposer 5 minutes
Arrosez de crème liquide puis continuez à cuire à couvert 5 minutes sur 600W.
Laissez reposer 5 minutes avant de servir
Faites attention à la vapeur en ouvrant le couvercle

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 020.81 kJ / 482.80 kCal
Matières grasses24.78 gdont saturés9.11 g
Glucides45.00 gdont sucres2.43 g
Fibres5.70 g
Protéines20.18 g
Sodium915.17 mg
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