Quiche sans pâte au jambon à 1 SP - Plat et Recette   Imprimer

Quiche sans pâte au jambon à 1 SP - Plat et Recette
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes8Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.70 / personnes
Ingrédients
200 Gr Jambon blanc
3 Oeufs
2 CaS Farine 55
20 Cl Crème fraîche allégée 4%
15 Cl Lait écrémé
30 Gr Gruyères râpés
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le fromage, le sel et le poivre.
Mélangez bien la pâte puis ajoutez le jambon en cubes.
Versez la pâte dans un moule préalablement couvert de papier sulfurisé puis enfournez 35 à 40 minutes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie474.80 kJ / 113.57 kCal
Matières grasses4.24 gdont saturés1.18 g
Glucides5.68 gdont sucres1.98 g
Fibres0.08 g
Protéines9.75 g
Sodium93.21 mg
Source : https://www.platetrecette.com/quiche-pate-jambon-a-1-sp/
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