Pâtes à la Crème de Potiron et au Saumon WW - Plat et Recette   Imprimer

Pâtes à la Crème de Potiron et au Saumon WW - Plat et Recette
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne2.75 / personnes
Ingrédients
220 Gr Pennes
350 Gr Potirons
150 Gr Crème fraîche allégée 4%
200 Gr Saumons fumés
1 Oignon
120 Gr Bouillons de légumes
3 CaC Huile d'olives
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Epluchez le potiron et coupez-le en petits morceaux, puis hachez finement l’oignon.
Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
Ajoutez le potiron et laissez revenir 2 minutes puis versez le bouillon, salez poivrez et laissez cuire 15 minutes.
Pendant ce temps faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet, ensuite égouttez-les.
Ensuite écrasez le potiron avec une fourchette et ajoutez le saumon coupez en petits morceaux.
Puis versez la crème remuez et laissez encore 5 à 6 minutes.
Ajoutez les pâtes puis mélangez bien laissez 2 minutes et servez votre plat.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 032.12 kJ / 247.50 kCal
Matières grasses11.13 gdont saturés2.85 g
Glucides20.14 gdont sucres2.02 g
Fibres0.28 g
Protéines15.66 g
Sodium836.90 mg
Source : https://www.platetrecette.com/pates-creme-potiron-saumon-ww/
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