Flan Pâtissier Sans Pâte à 2 SP - WW   Imprimer

Flan Pâtissier Sans Pâte à 2 SP - WW
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.59 / personnes
Ingrédients
750 Gr Lait écrémé
3 Oeufs
15 Gr Edulcorants
90 Gr Maïzena - Fécule de maïs
1 Gousse de vanille
Détail de la recette

Coupez la gousse de vanille en deux puis grattez les graines.
Dans une casserole mettez le lait, la gousse de vanille et les graines puis portez à ébullition.
Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez la maïzena.
Versez le lait bouillant sur la préparation aux oeufs puis mélangez au fouet électrique.
Remettez le tout dans la casserole puis chauffez sur feu doux en remuant, jusqu’à ce que la préparation épaissie.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie577.83 kJ / 137.17 kCal
Matières grasses3.03 gdont saturés0.86 g
Glucides18.79 gdont sucres7.60 g
Fibres0.49 g
Protéines8.37 g
Sodium84.60 mg
Source : https://www.platetrecette.com/flan-patissier-sans-pate-a-2-sp/
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