Cupcake brebis bacon  

1
10 min
30 min
3.45 / personnes

Mixez les allumettes de bacon.
Fouettez le fromage frais de brebis avec les œufs, intégrez la farine de lupin, la levure.
Quand le mélange est bien lisse, ajoutez le bacon mixé, le poivre ainsi que l'origan.
Ne salez pas, le bacon salant suffisamment.
Versez la préparation dans des moules à cupcakes (ou cannelés) en silicone et mettez au four à 180°C (sans préchauffage) pour environ 1/2 h.
Quand ils sont dorés, ils sont cuits.