Nuggets de poulet au brocoli   Imprimer

Nuggets de poulet au brocoli
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne2.31 / personnes
Ingrédients
500 Gr Blancs de poulet
150 Gr Brocolis
0.5 Oignon
1 Oeuf
100 Gr Chapelures
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez puis coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur pendant 8 minutes.
Dans un mixeur, mettez les morceaux de blanc de poulet, l’œuf, l’oignon haché, les morceaux de brocoli, le sel et le poivre puis mixez jusqu’à obtenir une pâte.
Formez des nuggets avec les mains puis passez-les dans la chapelure 2 fois.
Déposez les nuggets dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant 20 minutes à 180°C, et retournez-les à mi-cuisson.
2SP/ Pers WW

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 187.14 kJ / 281.44 kCal
Matières grasses5.07 gdont saturés1.19 g
Glucides19.56 gdont sucres1.90 g
Fibres2.05 g
Protéines38.06 g
Sodium834.58 mg
Source : https://www.platetrecette.com/nuggets-poulet-brocoli-ww/
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