Falafels au Thermomix   Imprimer

Falafels au Thermomix
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne0.63 / personnes
Ingrédients
0.5 Bouquet de persil
2 Gousses d'ail
500 Gr Boîtes de pois chiches
1 Oignon
4 CaS Farine de blé
2 CaS Huile d'olives
1 CaC Sel
1 CaC Cumin
1 CaC Coriandre
Détail de la recette

Placez dans le bol le persil et 2 à 3 gousses d'ail.
Hachez 12 secondes \/ vitesse 6.
Ajoutez l'oignon épluché et coupé en quatre, les pois chiches soigneusement égouttés et séchés dans un torchon, puis tous les autres ingrédients.
Mixez 5 secondes \/ vitesse 5, Raclez les parois et remettez ça 5 secondes \/ vitesse 5.
Préchauffez votre four à 190°.
Formez des boulettes et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 15 minutes, retournez-les à mi-cuisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 655.64 kJ / 391.53 kCal
Matières grasses10.60 gdont saturés1.26 g
Glucides58.23 gdont sucres9.69 g
Fibres15.28 g
Protéines17.32 g
Sodium354.39 mg
Source : https://yummix.fr/falafel-thermomix/
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK