Tapenade Thermomix   Imprimer

Tapenade Thermomix
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes1Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne17.14 / personnes
Ingrédients
200 Gr Olives noires dénoyautées
40 Gr Câpres
8 Filets d'Anchois
80 Gr Huile d'olives
0.5 Jus de citron
1 Gousse d'ail
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Si vous utilisez l'ail, placez la gousse dans le bol et émincez 5 secondes \/ vitesse 8.
Ajoutez 200 g d'olives, 40 g de câpres, 8 filets d'anchois, 80 g d'huile d'olive, le jus d'1\/2 citron et quelques tours de moulin à poivre.
Mixez pendant 1 mn en augmentant progressivement la vitesse de 3 à 6, puis raclez les parois et poursuivez jusqu'à obtenir la grosseur désirée.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie7 099.40 kJ / 1 706.95 kCal
Matières grasses140.36 gdont saturés23.41 g
Glucides1.84 gdont sucres1.70 g
Fibres0.96 g
Protéines107.77 g
Sodium18 696.52 mg
Source : https://yummix.fr/tapenade-thermomix/
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