Compote pomme banane "infiniment vanille" au Thermomix   Imprimer

Compote pomme banane "infiniment vanille" au Thermomix
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne0.32 / personnes
Ingrédients
6 Pommes
2 Bananes
1 Gousse de vanille
Détail de la recette

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en quartiers puis recoupez chaque quartier en 2 (ou faites d'une pierre deux coups si vous êtes bien équipés !).
Jetez-les au fur et à mesure dans le bol du Thermomix.
Ajoutez 2 bananes en épaisses rondelles.
Fendez une gousse de vanille, prélevez-en les graines et mettez-les dans le bol avec la gousse.
Faites cuire 15mn \/ 95° \/ vitesse 1 (ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres, cela dépend des variétés et de leur maturité).
A la sonnerie, ôtez la gousse et réglez 30 sec.
\/ vitesse 8.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie475.86 kJ / 112.44 kCal
Matières grasses0.32 gdont saturés0.08 g
Glucides23.85 gdont sucres22.25 g
Fibres3.96 g
Protéines0.87 g
Sodium3.35 mg
Source : https://yummix.fr/compote-pomme-banane-thermomix/
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