Mousse coco-banane
2
10 min
5 min
0.92 / personnes
Ingrédients
2
Bananes
1.5
Gr
Agar-agar
1
Sachet de sucre vanillé
1
Jus de citron
10
Cl
Lait de coco
Détail de la recette
Coupez les bananes en morceaux et mixez-les avec le lait de coco, le jus de citron, l'agar-agar et la vanille sucrée.
Faites chauffer le tout pour activer les propriétés de l'agar-agar.
Retirez du feu et versez la préparation dans des verres.
Réservez au réfrigérateur au moins 2h avant de servir.
Décorez avec des pistaches concassées.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 965.09 kJ / 229.16 kCal | ||
| Matières grasses | 12.24 g | dont saturés | 10.57 g |
| Glucides | 27.82 g | dont sucres | 17.94 g |
| Fibres | 4.22 g | ||
| Protéines | 2.42 g | ||
| Sodium | 9.09 mg | ||
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/mousse-coco-banane-_50366-r.html
