Mousse coco-banane   Imprimer

Mousse coco-banane
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne0.92 / personnes
Ingrédients
2 Bananes
1.5 Gr Agar-agar
1 Sachet de sucre vanillé
1 Jus de citron
10 Cl Lait de coco
Détail de la recette

Coupez les bananes en morceaux et mixez-les avec le lait de coco, le jus de citron, l'agar-agar et la vanille sucrée.
Faites chauffer le tout pour activer les propriétés de l'agar-agar.
Retirez du feu et versez la préparation dans des verres.
Réservez au réfrigérateur au moins 2h avant de servir.
Décorez avec des pistaches concassées.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie965.09 kJ / 229.16 kCal
Matières grasses12.24 gdont saturés10.57 g
Glucides27.82 gdont sucres17.94 g
Fibres4.22 g
Protéines2.42 g
Sodium9.09 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/mousse-coco-banane-_50366-r.html
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