Poulet au Coca-Cola   Imprimer

Poulet au Coca-Cola
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne1.53 / personnes
Ingrédients
20 Gr Maïzena - Fécule de maïs
20 Cl Ketchup
2 Pincée Poivre
2 Pincée Sel
1.5 Cl Huile d'olives
1 Oignon
33 Cl Coca-Cola
6 Escalopes de poulet
Détail de la recette

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Ajoutez le poulet et faites-le colorer.
Incorporez le Coca-Cola et le ketchup.
Bien mélangez.
Salez et poivrez.
Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud.
Délayez la Maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse.
Laissez épaissir.
Ajoutez le poulet et réchauffez.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 310.95 kJ / 311.51 kCal
Matières grasses4.90 gdont saturés1.12 g
Glucides31.31 gdont sucres6.83 g
Fibres0.68 g
Protéines35.18 g
Sodium1 136.82 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/328425-poulet-au-coca-cola
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