Gratin express poire chocolat   Imprimer

Gratin express poire chocolat
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne1.49 / personnes
Ingrédients
3 Oeufs
60 Gr Amandes en poudre
4 Poires
100 Gr Chocolats noirs
50 Gr Sucre
60 Gr Farine de blé
25 Cl Crème fleurette
Détail de la recette

1) Epluchez et coupez les poires en deux et retirez le centre des fruits.
2) Mélangez les poudres, la crème, les oeufs et le sucre dans un saladier.
3) Faites chauffer le chocolat deux minutes en deux fois au micro-ondes.
4) Ajoutez le chocolat fondu à la préparation liquide.
5) Placez la préparation au chocolat dans des ramequins et ajoutez deux morceaux de poires par plat.
6) Faites cuire 15 min à 180°

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 438.65 kJ / 581.15 kCal
Matières grasses32.42 gdont saturés1.10 g
Glucides55.55 gdont sucres25.40 g
Fibres4.59 g
Protéines12.89 g
Sodium50.75 mg
Source : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/gratin-express-poire-chocolat-07835
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