Escalope de dinde grillée, spaghettis de concombre et tomates cerises jaunes, facile et pas cher  

4
5 min
10 min
1.69 / personnes

1 Pelez et ciselez finement l'oignon
Faites chauffer l'huile dans une grande sauteuse et placez-y l'oignon
Dès qu'il a fondu, ajoutez les tomates cerises coupées en 2, le miel, du sel et du poivre
Couvrez et laissez mijoter sur feu moyen pendant 5 min
Ajoutez les blancs de dinde, retirez le couvercle, et laissez-les dorer environ 3 min sur chaque face.
2 Lavez et épluchez le concombre
A l’aide d’une mandoline, découpez de fines lanières dans la longueur jusqu’à 1/3 de l’épaisseur environ
Tournez à 45° et continuez à couper de manière à éviter la partie qui contient les graines
3 Servez les spaghettis et les escalopes de dinde avec les petites tomates jaunes et la garniture aux oignons.