Cookies au chocolat - Companion   Imprimer

Cookies au chocolat - Companion
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes5Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne1.81 / personnes
Ingrédients
350 Gr Farine 00
180 Gr Cassonades
250 Gr Beurres demi-sel
1 Sachet de Levure chimique
2 Oeufs
200 Gr Pépites de chocolat
Détail de la recette

Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).
Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez tous les ingrédients et lancez Vitesse 8 pendant 2min.
Pendant ce temps, couvrez la plaque du four de papier cuisson.
A l'aide d'une cuillère, disposez des petits tas de pâte sur la plaque en les espaçant régulièrement.
Enfournez pour 20min.
Les cookies doivent être dorés et souples en fin de cuisson, ils durciront en refroidissant.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie4 107.90 kJ / 987.95 kCal
Matières grasses54.36 gdont saturés28.09 g
Glucides111.83 gdont sucres35.29 g
Fibres2.80 g
Protéines12.63 g
Sodium595.03 mg
Source : http://www.companionetmoi.com/recettes/desserts/cookies-au-chocolat.html
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