Gratiné de pomme de terre au saumon fumé
4
5 min
15 min
2.93 / personnes
Ingrédients
100
Gr
Emmental
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre noir
125
Gr
Fromage ail et fines herbes (type boursin)
8
Pomme de terre
200
Gr
Saumons fumés
3
CaS
Crème fraîche liquide
Détail de la recette
Faites cuire les 8 pommes de terre en robe des champs.
Coupez-les en rondelles.
Mélangez le Rondelé ail et fines herbes avec la crème liquide et assaisonnez.
Déposez les rondelles de pommes de terre et les tranches de saumon fumé dans un plat à four.
Nappez de crème au Rondelé et parsemez d’emmental râpé.
Faites gratiner sous la grille du four.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 115.96 kJ / 506.60 kCal | ||
| Matières grasses | 26.14 g | dont saturés | 5.90 g |
| Glucides | 42.04 g | dont sucres | 2.02 g |
| Fibres | 5.35 g | ||
| Protéines | 23.09 g | ||
| Sodium | 901.51 mg | ||
