Gratiné de pomme de terre au saumon fumé   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne2.93 / personnes
Ingrédients
100 Gr Emmental
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre noir
125 Gr Fromage ail et fines herbes (type boursin)
8 Pomme de terre
200 Gr Saumons fumés
3 CaS Crème fraîche liquide
Détail de la recette

Faites cuire les 8 pommes de terre en robe des champs.

Coupez-les en rondelles.

Mélangez le Rondelé ail et fines herbes avec la crème liquide et assaisonnez.

Déposez les rondelles de pommes de terre et les tranches de saumon fumé dans un plat à four.

Nappez de crème au Rondelé et parsemez d’emmental râpé.

Faites gratiner sous la grille du four.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 115.96 kJ / 506.60 kCal
Matières grasses26.14 gdont saturés5.90 g
Glucides42.04 gdont sucres2.02 g
Fibres5.35 g
Protéines23.09 g
Sodium901.51 mg
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