Salade de betteraves, carottes, pommes et raisins
2
5 min
0 min
1.00 / personnes
Ingrédients
40
Gr
Poignées de grains de sésame
1
Petite grappe de raisins frais
40
Gr
Poignées de raisins secs
300
Gr
Betteraves rouges
1
Jus de citron
1
Pomme
2
CaS
Huile de noix
2
Carottes
Détail de la recette
- Pelez et râpez les betteraves, carottes et pommes.
- Pressez les citrons et ajoutez le jus à la préparation en mélangeant bien.
- Coupez les raisins frais en deux et ajoutez-les, ainsi que les raisins secs.
- Faites griller à sec rapidement les graines de courges dans une poêle. Ajoutez-les.
- Répartissez les 3 c. à s. d'huile de noix sur la salade et mélangez bien.
- Servez bien frais.
Suggestions recettes minceur
Cette salade peut être la base d'un dîner, on peut y ajouter par exemple des oeufs durs pour compléter.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 104.75 kJ / 265.41 kCal | ||
| Matières grasses | 16.37 g | dont saturés | 1.66 g |
| Glucides | 21.76 g | dont sucres | 20.34 g |
| Fibres | 5.58 g | ||
| Protéines | 3.99 g | ||
| Sodium | 97.88 mg | ||
Source : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/recette-salade-de-betteraves-carottes-pommes-et-raisins,59.htm
