Chips courgette au curry !!!  

8
5 min
6 min
0.19 / personnes

Etape 1: Couper les courgettes en fines rondelles.
Éplucher la gousse d'ail,la piquer au bout d'une fourchette.
Etape 2: Imbiber du papier absorbant avec l'huile d'olive,chauffer à feu vif 2 grandes poêle anti adhésives,quand elles sont bien chaudes,les graisser avec le papier imbibé d'huile d'olive et les frotter avec la gousse d'ail.
Etape 3: Baisser le feu déposer les rondelles de courgettes dans les poêle sans qu'elles se touchent,les cuire 3 min sur chaque face.
Elles doivent être sèches et dorées sans être trop foncées.
( des chips quoi!)
Etape 4: Les saupoudrées de sel fin et d'une micro pincée de curry.
Au fur à mesure de leur cuisson,les poser sur une grille en attente dans le four tiède,jusqu'au moment de servir.