Pavé de saumon au miel et piment   Imprimer

Pavé de saumon au miel et piment
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes1Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne4.04 / personnes
Ingrédients
1 Pavé de saumon
1 CaS Miel
1 CaC Piment de Cayenne
1 CaC Huile d'argan
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'argan à feu moyen.
Quand l'huile est chaude, ajouter le miel et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ensuite, parsemer la sauteuse de piment de Cayenne.
Laisser chauffer 2 minutes puis ajouter le pavé de saumon côté peau d'abord.
Faire cuire 10 minutes en retournant à mi-cuisson.
Déguster chaud.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 583.33 kJ / 378.30 kCal
Matières grasses21.28 gdont saturés1.06 g
Glucides17.45 gdont sucres15.82 g
Fibres0.01 g
Protéines29.48 g
Sodium391.82 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/322162-pave-de-saumon-au-miel-et-piment
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