Ratatouille sur pizza   Imprimer

Ratatouille sur pizza
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation25 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.94 / personnes
Ingrédients
2 Oignons
6 Tomates
2 Courgettes - moyennes
1 CaS Huile d'olives
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
100 Gr Gruyères râpés
1 Pincée Pâte à pizza
Détail de la recette

Lavez les courgettes et les tomates les couper en morceaux.
Faire revenir les oignons épluchés dans l'huile, ajoutez ensuite les courgettes et tomates salez et poivrez remuez de temps en temps.
Laisser mijoter couvert 15 minutes environ à feu doux
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°c pendant 10 minutes et étalez votre pâte à pizza dans votre plat.
Versez-y ensuite les courgettes et tomates cuites, disposez du gruyère râpé sur votre préparation
Mettre à cuire 20 minutes, servir

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie759.92 kJ / 182.32 kCal
Matières grasses11.86 gdont saturés0.68 g
Glucides10.56 gdont sucres7.08 g
Fibres3.03 g
Protéines8.69 g
Sodium114.55 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354132-ratatouille-sur-pizza
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