Gâteau vite fait tupperware   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.59 / personnes
Ingrédients
1 Oeuf
10 Cl Lait demi-écrémé
3 CaS Huile d'olives
10 Gr Sucre en poudre
1 Pincée Sel
5 Pincée Levure boulangère
1 Orange
Détail de la recette

Mettre dans un saladier tous les ingrédients du gâteau, puis mélangez au fouet pendant 1 minutes.
Versez la pâte dans la poêle sur 15 gr de beurre fondu.
Disposez les rondelles d'orange, et faites cuire à tout petit feu en couvrant avec un couvercle.
Au bout d'à peu près 15 minutes, la pâte est prise comme une pâte à crêpe.
A ce moment, glissez le gâteau sur une assiette.
Remettez une noix de beurre dans la poêle retournez le gâteau en vous aidant d'une spatule.
Laissez cuire le 2ème côté 5 minutes pour le dorer, poêle toujours couverte.
Vous servirez saupoudré de sucre.

C'est aussi vite fait que dit et cette cuisson permet de faire des gâteaux en camping ou l'été sans allumer le four. Mais si vous faites ce gâteau au four, cuisez-le 20 minutes à four chaud, thermostat 6 à 7 dans un moule de 20 cm de diamètre.

Vous pouvez remplacer les oranges par une poignée de raisins secs.
Si vous voulez faire le vite fait salé, vous supprimerez le sucre de la pâte et ajouterez 1 tranche de jambon haché menu ou un reste de champignon ; vous le servirez alors avec une salade.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 406.68 kJ / 339.29 kCal
Matières grasses27.60 gdont saturés4.51 g
Glucides15.48 gdont sucres9.96 g
Fibres1.84 g
Protéines5.79 g
Sodium253.43 mg
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