Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour   Imprimer

Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes10Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation25 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne0.49 / personnes
Ingrédients
20 Tomates cerise
100 Gr Sucre en poudre
2 CaS Graines de sésame
Détail de la recette

Etape 1: Préparez vos tomates cerises en piquant un cure-dent dans chacune d'entre elles, au niveau du pédoncule.
Etape 2: Mettez le sucre dans une casserole à feu moyen, et laissez-le caraméliser.
Agitez la casserole de temps en temps pour mélanger.
Etape 3: Avant que le caramel ne durcisse, penchez la casserole et trempez chaque tomate afin de l'enrober de caramel.
Etape 4: Trempez les immédiatement après dans les graines de sésame.
Etape 5: Et voilà, vos tomates cerises caramélisées sont prêtes !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie287.37 kJ / 68.39 kCal
Matières grasses1.82 gdont saturés0.21 g
Glucides12.59 gdont sucres1.21 g
Fibres0.76 g
Protéines0.86 g
Sodium0.33 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/tomates-cerises-caramelisees-aux-graines-de-sesame-ou-tomates-d-amour-fid-1568366
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