Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
10
25 min
5 min
0.49 / personnes
Ingrédients
20
Tomates cerise
100
Gr
Sucre en poudre
2
CaS
Graines de sésame
Détail de la recette
Etape 1: Préparez vos tomates cerises en piquant un cure-dent dans chacune d'entre elles, au niveau du pédoncule.
Etape 2: Mettez le sucre dans une casserole à feu moyen, et laissez-le caraméliser.
Agitez la casserole de temps en temps pour mélanger.
Etape 3: Avant que le caramel ne durcisse, penchez la casserole et trempez chaque tomate afin de l'enrober de caramel.
Etape 4: Trempez les immédiatement après dans les graines de sésame.
Etape 5: Et voilà, vos tomates cerises caramélisées sont prêtes !
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 287.37 kJ / 68.39 kCal | ||
| Matières grasses | 1.82 g | dont saturés | 0.21 g |
| Glucides | 12.59 g | dont sucres | 1.21 g |
| Fibres | 0.76 g | ||
| Protéines | 0.86 g | ||
| Sodium | 0.33 mg | ||
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/tomates-cerises-caramelisees-aux-graines-de-sesame-ou-tomates-d-amour-fid-1568366
